Na turnieju "Jesień na Wielkim Gościńcu Litewskim" królował ziemniak
Podczas turnieju hol Sokołowskiego Ośrodka Kultury wypełniły stoiska różnych instytucji, prezentujące swoje potrawy, wyroby lub rękodzieła. Na talerzach królowały dania z ziemniaków, cukinii, dyni, grzybów i innych jesiennych darów. Odwiedzający mogli skosztować pyszności przygotowanych do degustacji, a także kupić smakołyki zapakowane "na wynos".
Tradycyjnie podczas turnieju odbył się również konkurs kulinarny, a jego bohaterem w tym roku był ziemniak. Komisja w składzie: Roma Orłowska, Bożena Korolczuk i Elżbieta Jakubiak miała nie lada wyzwanie, oceniając dziesięć zgłoszonych do konkursu potraw.
Po długich obradach Panie zdecydowały się przyznać dwa wyróżnienia i trzy pierwsze miejsca. Pierwsze miejsce i nagrodę finansową w wysokości 700 zł za ukraińskie zrazy ziemniaczane zdobyła pochodząca z Ukrainy Ludmiła Kaprior. Drugie miejsce
i nagrodę finansową w wysokości 600 zł za pyszną zupę krem z ziemniaków z grzankami, której mieliśmy okazję skosztować zdobyły zwyciężczynie wielu konkursów kulinarnych - Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Hołowienkach. Trzecie miejsce i nagroda finansowa w wysokości 500 zł trafiła z kolei do autorek rolady ziemniaczanej w waflu z sosem grzybowym i porcją mięsa - Pań z Koła Gospodyń Wiejskich
w Wojewódkach Dolnych.
Pierwsze wyróżnienie i nagrodę finansową w wysokości 200 zł komisja przyznała Zespołowi Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego za roladę ziemniaczaną z warzywami. Drugie wyróżnienie i nagrodę finansową w wysokości 200 zł przyznano Pani Cecylii Kur za flaczki z ziemniakami.
Nagrody za udział trafiły jednak do każdej instytucji, która zmierzyła się w konkursie. Wszyscy uczestnicy otrzymali mąkę ze słynnego lokalnego Młynu Braci Górskich z Repek.
Podczas turnieju uczestnicy mieli również okazję wziąć udział w warsztatach kulinarnych pod nazwą "Jesień na talerzu", które poprowadziła Bożena Korolczuk.
Muzycznie turniej uświetnił zespół "Złote Lata", a śpiewane piosenki porwały na parkiet wielu gości, którzy okazali się bardzo utalentowanymi tancerzami. Nie pozostało nam nic innego, niż czekać na kolejną edycję wydarzenia. Widzimy się za rok.
www.wiescisokolowskie.pl/galeria/366,turniej-smaku-w-sok-u.html
K. W.
« wróć | komentarze [0]
Dodaj komentarz
Komentarze do tego wpisu
Nie utworzono jeszcze komentarzy dla tego wpisu